〔南宋〕陆游
初冬绝句二首
南宋·陆游
其一
鲈(lú)¹肥菰(gū)²脆调羹(gēng)美，荞(qiáo)熟油新作饼香。
自古达人轻富贵，例缘乡味忆还³乡。
其二
道途冬暖衣裘(qiú)省，村落年丰鼓吹喧。
下麦种荞无旷土，压桑接果有新园。
其一
鲈鱼肥，茭白脆，调成美味羹，新熟的的荞麦加上新榨的油做成香饼。
自古以来明达之人都轻视富贵，做出家乡的美味回忆家乡之美。
其二
道路在冬天暖和，不需要穿得太多衣裘，省去了许多烦恼。村落里的收成丰富，人们敲着鼓吹喧闹，庆祝丰收的喜悦。
农民在田地里除了种植麦子，还开始种植荞麦，这些荞麦地面积没有那么广阔，但也不是荒地，充分利用了土地资源。另外，他们也在桑树旁边种植果树，这样在果园和桑园之间形成了一片新的园地。
词句注释
1.鲈 : 鲈鱼。
2.菰 : 多年生草本植物，生在浅水里，嫩茎称“茭白”。
3.还 : 一作“回”。
陆游（1125年—1210年），字务观，号放翁，越州山阴（今浙江省绍兴市）人。南宋时期文学家、史学家、爱国诗人。尚书右丞陆佃之孙。
陆游生逢北宋灭亡之际，少年时即深受家庭爱国思想的熏陶。宋高宗时，陆游参加礼部考试，因受秦桧排斥而仕途不畅。宋孝宗即位后，赐进士出身，历任福州宁德县主簿、敕令所删定官、隆兴府通判等职，因坚持抗金，遭到主和派排斥。乾道七年（1171年），陆游应四川宣抚使王炎之邀，投身军旅，任职于南郑幕府。次年，幕府解散，陆游奉诏入蜀，与范成大相知。宋光宗继位后，陆游升为礼部郎中兼实录院检讨官，不久即因“嘲咏风月”被罢官归居故里。嘉泰二年（1202年），宋宁宗诏陆游入京，主持编修孝宗、光宗《两朝实录》和《三朝史》，官至宝章阁待制。书成后，陆游长期蛰居山阴。嘉定二年（1210年），与世长辞，享年八十五岁，留下绝笔诗《示儿》。
陆游一生笔耕不辍，诗词文俱有很高成就，其诗语言平易晓畅、章法整饬谨严，兼具李白的雄奇奔放与杜甫的沉郁悲凉，尤以饱含爱国热情对后世影响深远。陆游的《南唐书》“简核有法”史评色彩鲜明，具有很高的史料价值。陆游著有《剑南诗稿》传世。